Bagi sebagian orang, cokelat itu sama saja, baik bentuk maupun jenisnya. Tetapi, sebenarnya cokelat itu ada dua jenis yaitu couverture dan compound. Apa yang membuat keduanya berbeda? Hal itu dilihat dari bahan, karakteristik, dan cara memperlakukannya juga berbeda.
Bahan dasar pembuat...
Baca selengkapnya: Harga Coklat Batangan Mercolade 1 Kg & Cara Mengolahnya
Tidak ada komentar:
Posting Komentar